Vous pourrez planter nos POMMIERS BIO en racines nues d'Octobre à Mars. Elle se récolte en Octobre et peut se garder jusqu'à la fin de l'hiver. Grande fécondité. Elle est croquante, juteuse et sucrée, rappelant, comme son nom l'indique, le goût du miel. Précoce, c'est une variété intéressante en Bio car elle est naturellement résistante au mildiou et très résistante à la gale commune. sensibilité aux bio-agresseurs… Les caractéristiques et spécificités de chaque variété. Sa peau est très fine et sa chair au sommet de son goût. Très gros rendement demi-tardive. Probablement la meilleure pomme précoce, cette variété se prête à la réalisation de compotes très fines et de gelées. Cette pomme est à consommer à la fin d'un bon repas, cette variété de pomme à chair rouge à des arômes de baies et de fruits rouge. Nécessite un climat doux. C’est une variété très goûteuse et avec sa texture ferme, c’est l’une de nos préférées pour les pommes de terre sautées et rissolées ! Sa forme en bonnet d'évêque est très caractéristique. Sa chair est sucrée et parfumée. Les fruits de taille moyenne arrivent à maturité au courant du mois d'octobre. La Delis d'Or est née aux États-Unis dans les années 80 et est également appelée par son nom anglais : Goldrush. Locard vert est une variété de pomme à cidre de taille moyenne à grosse, globuleuse et légèrement aplatie. La floraison est semi-tardive et les fruits sont... La variété la plus prisée des asiatiques (une de mes préférées), pomme parfois très grosse au sommet de l'arbre. Variete de pomme à cidre très productive, de gros calibre, ellle de couleur ocre jaune colorée de carmin sur une partie. La pomme de terre de variété Maiwenn possède une chair ferme et très saveureuse. C'est une pomme rustique qui n'est pas autofertile, d'autres variétés de pommiers de type Reinette sont à privilégier à proximité pour une meilleure production. Présenté sous forme de fiches, ce classeur en cours d’élaboration décrira à terme les principales variétés présentes dans le verger cidricole basse-tige en tenant compte des dernières évolutions. Peu acidulée et sucrée. Pomme rouge strié à chair douce, calibre moyen, chair jaune ferme et croquante. Maturité très tardive (de décembre à mars). Ɍ�v�=x,I��봍*��N��%>�3g@�����x� ��������P���1��$�t�����e�� 0 �N�+jP����4�"*pr�d%ꄒ"v`��OEA���� ������g��h��g���Bۙ+� ����Fi_`R� ��M�����8��|_. Pour plus d'informations avant de commander vous pouvez nous joindre du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 au 09 88 66 72 88. Résistante aux maladies et de bonne conservation. Variétés anciennes de l'Anjou, très bonne conservation, fort rendement et résistante aux maladies. Richared est une pomme rouge brillante délicieuse, croquante, juteuse et parfumée. Cette sélection de Boskoop est plus colorée que Belle de Boskoop. Pommier de grande vigueur à floraison tardive. Elle se récolte fin Octobre, début Novembre pour une consommation début Janvier. Sucré et acidulé. BELCHARD CHANTECLERC a une floraison tardive et se récolte en Octobre. Variété récente apparue dans les années 90, la Honeycrisp ne cesse de gagner en popularité depuis. Pomme bio variété gala issue des producteurs du Val de Loire. L'une de nos meilleures POMMES A CHAIR ROUGE et même en variétés de pommiers toutes confondues. (115-145 jours) (calibre 28-40) La chair est rouge... Variete ancienne de pomme de TOURAINE, cette grosse pomme striée de rouge vif est excellente cuite. La pomme Transprente blanche est un pommier certifié bio issu de notre pépinière. Pommier de croissance vigoureuse, le fruit est de bon calibre, parsemé de lenticelles jaunes, la chair est rouge/rosée, cette pomme se cueille à la mi-Octobre. La floraison rosée est très décorative. Cette variété est trè srecherchée pour les assemblage de JUS DE POMME. Cette pomme arrive à maturité mi-Septembre. Les pommes Bio Juliet ® sont vendues en plateau de 1 ou 2 rangs, en vrac ou en barquette de 4, 6 ou 8 fruits. Cette pomme à la peau légèrement rugueuse est, comme son nom l'indique, de couleur jaune d'or virant sur l'oranger en fin de saison. Très grande fertilité et précoce. La peau est rouge et la chair est rose vive très attractive. contact@jbbernard.fr. Les arbres produisent en abondance et rapidement, elle se conserve bien et son goût acidulé rappelle le gout des variétés anciennes. Les pommes aromatiques et juteuses sont mûres fin Septembre. Nécessite un pollinisateur (Golden par exmple). les fruits peuvent être parfois gros également,. De vigueur moyenne les pommes sont de bon calibre, de couleur jaune lavée de rouge il y a souvent présence de russeting. La récolte a lieu fin Octobre, cette variété de pomme à cidre ancienne peut se conserver jusqu'à Décembre. La variété de pomme reinette d'Armorique est une variété ancienne à floraison tardive, le fruit est de calibre moyen acidulée et parfumé. Bonne productivité. Variété utilisée pour la fabrication de pommes tapées, spécialité de l'Anjou. SANGUINE ou Sanguinole est une exclusivité de variétés de pommes à chair rouge. 994 0 obj <>stream Elle est très résistante aux différentes maladies et agressions extérieures. C'est... Grosse pomme ancienne de plus de 200 grammes originaire de Normandie. C'est une très bonne à cuire, son coloris ravissant la rend très... POMMIER A CIDRE, Douce coet ligne est une variété bien connue de pommier à cidre. variété sur la base de la différence entre les prix de référence de Swisssem pour les plants biologiques et conventionnels de pommes de terre (palloxes pros à 100 kg, classe A). La pomme de terre Rosabelle est l’une des variétés à la peau rose, comme la Roseval ou la pomme de terre Chérie. Peut se conserver jusuq'en janvier sur l'arbre, floraison semi-tardive. Bernard donne son avis. Elle peut être consommée jusqu'en Janvier et on peut bien souvent y trouver un parfum musqué rappelant celui de la banane. Une étude montre que les pommes bio contiennent une variété de bactéries plus diversifiée que les variétés conventionnelles. BRAEBURN est une variété très répandue, elle est la 4ème variété la plus répandue en France. Sa chair est fine, tendre. Sa chair est blanche, sucrée et acidulée. L'épiderme est jaune strié de carmin. La variété de POMMIER Bon père à l'épiderme jaune tacheté est une variété ancienne de Seine maritime. Bonne variété pollinisatrice, résistant au gelées prinptanières et à l'oidium. BERNARD SAS. Aujourd'hui, on compte quelques milliers de variétés à travers le monde, alors que 90 % de la production mondiale ne provient que d'une dizaine dentre elles seulement. La variété de pommier à chair rouge Surfleet sour est un pommier vigoureux à la chair très rouge. Une variété très rustique qui se récolte en Octobre et s'utilise jusuq'en Novembre. POMME A CHAIR ROUGE plutot soutenu, lisses, peau rouge foncé, de taille moyenne. Nombreux petits tubercules de forme ovale. Elle se récolte en octobre et on peut commencer à la consommer au mois de Décembre. Différentes sélections de Fuji existe, la notre est très colorée et attrayante. Transparente blanche est l'une des pommes les plus précoce, début juillet. Elle est fine croquante, sucrée et légèrement parfumée. Variété de vigueur moyenne à fertilité régulière. Cette pomme à cidre est acidulée, aigrelette et sans amertume. Fruits de calibre moyen à peau lisse et brillante de couleur jaune saumoné. – Récolter à 110 jours pour stocker et conserver. Il connaît aussi un phénomène d’alternance. Je viens de le planter dans mon jardin. La chair est fine, tendre et croquante, la cueillette va d'Octobre à novembre, elle peut se conserver plusieurs semaines voir des mois. L’utilisation de plants de base non bio pour la production de plants bio est possible avec une autorisation exceptionnelle du Service des semences bio. Egalement recherchée pour faire de la gelée. La peau est rouge brillante sur quasiment toute la surface du fruit. la chair est blanche verdatre. Région sud-est • Provençale rouge d’hiver: variété du sud de la vallée du Rhône à port pleu-reur. Si … Les recettes avec la pomme PATTE DE LOUP seront un délice. La chair est tendre, sucrée, pas du tout acide. La qualité de nos semences bio garantit au jardinier des plants sains, vigoureux et exempts de maladies qui pourraient se propager aux cultures avoisinantes. Rambour d'hiver est une pomme ancienne de longue conservation, elle fait partie de nos variétés d'amateurs préférées. ACTUALITES. Cette variété a un rendement très élevé. Pommiers bio certifiés Agiculture Biologique dans notre pépinière familiale avec un grand choix de variétés anciennes et résistantes naturellement aux maladies et aux PARASITES DE LA POMME. Le pommier à chair rouge Redford est une variété rare de pommier que nous proposons à la vente en ligne, notre pépinière bio vous propose une sélection de superbes variétés rares et ancienne. Classée dans les pommes acides, le moût est parfumé, se récolte... La pomme Starking ou Starking delicious est un mutant de RED DELICIOUS trouvé en 1920, cette grosse pomme à la forme allonfée a une couleur très atractive. Pomme de couleur jaune verdâtre avec des stries rouge, à chair blanche. Email. Cette variété à la capacité de résister aux chocs et de se conserver longtemps. Pomme ancienne très prisée par les amateurs depuis plusieurs siècles. Pollinisateur conseillé (golden, granny smith, melrose, reine des reinettes). Variété ancienne d'origine Angevine, cette pomme a probablement été utlisée pour réaliser des POMMES TAPEES à une époque. La récolte à lieu Fin Septembre début Octobre. Le plus souvent consommée en tant que pomme à couteau. Reinette ananas est une bonne pomme au parfum d'ananas, sa peau et sa chair sont très jaunes. Très juteuse, sucrée, acidulée, arôme savoureux. Saveur sucrée. Cette variété de POMME A CHAIR ROUGE de croissance moyenne donne de grosses pommes bien rouge avec des reflets cuivre sur la partie non exposée. Grosse pomme. Variété rustique et de très bonne conservation. Vert pâle, légèrement côtelée, à chair très tendre, juteuse, acidulée, peu sucrée. Bonne pomme à couteau et très bonne à cuire. Excellente conservation, variété pouvant remplacer Fuji: récolte en 2 passes: Florina: Moyen: bon : Janvier: moyen : Moyen : RT: faible : Tendance à fariner en conservation : pomme sucrée parfumée, ne correspond plus au goût du consommateur Nos variétés de pommes bio. Arbre au bois fort, il est propre par sa bonne vigueur et sa belle ramification. Assez acidulé à la cueillette mais le fruit peut murir en cave et devient alors de très bonne qualité. Je suis bicolore, rouge pour la passion sur fond jaune, gorgée de soleil. Cette variété ancienne de pomme est peu sensible aux maladies et très rustique. Bonne qualité. Excellent pollinisateur. %PDF-1.6 %���� Variété de vigueur moyenne à forte, peu sensible à la tavelure. Consommation de novembre à janvier. Pommier à cidre de petit calibre, peau verte jaune lavée de rouge. Origine: Hybride de Fuji x Topaz, Station Agroscope Wadenswil, Suisse Obtenteur: Agroscope Éditeur: Varicom Maturité: Golden Delicious, 15 jours après Gala Calibre: 70/80 Utilisations: cette variété variété a un gustatif vraiment original et est facile à produire Utilisable en culture biologique. Pour nous c'est l'une des... Belle fille de L'indre ou BELLE FILLE est une VARIETE ANCIENNE de pomme. Pomme Juliet® une variété de pomme Bio exceptionnelle produite en France Le nom de ma variété est Juliet ®. Elles pourraient donc … Originaire d'Angleterre elle est très rustique. Très grosse pomme rouge foncée, pommier de forte vigueur, les pommes sont prêtes à être dégustées mi-Septembre. (Ga�h�\Or��ܮ�tF���3n_k٧ ���Z Très bonne pomme d'hiver, elle peut se garder très longtemps dans de bonnes conditions. La pomme PATTE DE LOUP forme un très bel arbre au bois fort, et à fertilité abondante. Fruit de taille moyenne, ferme, rouge sur fond jaune. POMME PRECOCE BLANCHE, parfois surnommée la POMME DES MOISSONS par sa précocité. Variété ancienne de pommier certifié bio. Variété très tardive, peu sensible aux gelées. Cette variété de forte croissance produit de belles et grosses pommes à récolter au mois de septembre, elles se consomment au mois d'Octobre. Parfum de fraise et goût intéressant. Pour le pommes de terre à chair ferme (destinée aux cuissons à la vapeur, à l’eau, en papillote, rissaulée ou sauté), la Allians ainsi que la May Flower se distinguent pour leur … La variété de POMME A CHAIR ROUGE Grenadine est produite en exclusivité dans notre pépinière BIO située en Anjou. Pour une compote de pomme agréable, qui ne soit pas trop acide, préférez des pommes bien sucrées telles que la … Sa chair est fine, sucrée, tendre et délicieusement parfumée. Spécialiste en semence ail, oignon, echalote, pomme de terre. Ce pommier est sensible à la moniliose. VARIETE ANCIENNE de pomme, CHAILLEUX ou DRAP D'OR est une excellente variété de pomme disponible sur notre site de VENTE EN LIGNE. Vendues par 500g. Pomme Grand Alexandre est une pomme qui peut atteindre une taille astronomique. Le pommier MUSEAU DE LIEVRE est une variété ancienne de pomme à la forme originale. C'est une pomme parfaitement adaptée à notre climat, puisqu'elle a besoin de froid pour développer toute sa saveur et sa belle couleur rouge. Pomme douce-amère très riche en sucre. Beau fruits ronds de couleurs jaunes striés de rouge à l'insolation, vous pourrez récolter ces reinettes de mi octobre à début Novembre pour une consommation de Janvier à Avril. Il est mieux d'attende la fin de l'automne pour que le bonnes soient bonnes à consommer. ���'B�������9g�U����kP���܌[lBIhOЅ��{"1�VI�H�Q�F��i�7�(�W�c#j�Rp��k�bUR# Le pommier Cabarette est une variété célèbre originaire des Flandres. Achat Pomme De Terre Bio Rubis - Variété À Chair Ferme en direct de Mon Petit Producteur avec Pourdebon. Usage traditionnel de pomme à cidre mais se consomme aussi bien cru que cuite. Très parfumée. Pommes Pommiers bio certifiés Agiculture Biologique dans notre pépinière familiale avec un grand choix de variétés anciennes et résistantes naturellement aux maladies et aux PARASITES DE LA POMME. Nos pommiers scions, quenouilles et tiges sont vendus en racines nues, nos plantes sont arrachées un ou deux jours avant leur expédition. Elle a la particularité d'avoir des fleurs roses. La chair rouge est soutenue, la texture est craquante et peu sucré. On la trouvera également sous le nom de pomme Choupette. Ce fruit est de haute qualité, très productif. Pommes de terre BIO variété Ditta - 1Kg Producteur : Le Domaine de la Poterie : maraîcher bio à Ecoyeux - Charente-Maritime (17) Rodolphe et Jean Luc Barbraud. Polyvalente en cuisine. Formes basses et formes hautes. Sa peau est jaune et rugueuse. Pomme de terre Agila BIO . POMMIER A CHAIR ROUGE Pekacervenca est une variété de pomme très vigoureuse produisant de très gros fruit à chair et peau rouge foncé. Certaines pommes sont marquées, comme un coup de griffe, se serait le loup qui viendrait les... Variété ancienne de pommiers pour jardin d'amateur. La peau est verte avec parfois un voile rosé à l'insolation. Le pépiniériste Gaujard propose des pommes faciles à cultiver, la production est réalisée dans le respect des arbres et des techniques de multiplication végé... Pommiers bio certifiés Agiculture Biologique dans notre pépinière familiale avec un grand choix de variétés anciennes et résistantes naturellement aux maladies et aux PARASITES DE LA POMME. Peut être appelée Pomme de l'Estre ou Reinette de Brive en fonction des régions. Petit jaune est une variété de pommier à cidre produisant des petits pommes jaune acides. N’hésitez pas à venir les cueillir à Étriché, à environ 25 km au nord d’Angers, en septembre et octobre de chaque année ! Peu sensible aux maladies. Claque pépins est une variété de pomme originale car lorsque le fruit est à maturité si l'on secoue la pomme on entend les pépins qui sonnent comme des grelots. Certains parlent de 20 000 variétés de pommes; d'autres, pomologues entre autres, après compilation de 14 bases de données à travers le monde, en ont répertorié 11 324 variétés du genre Malus, type « domestica ». DESCRIPTIF DE LA VARIÉTÉ. Elle convient à toutes sortes de préparations, frites, four, purée potage. Bonne pomme à chair parfumée, sucrée, acidulée et croquante. Peau lisse, mince, luisante, jaune clair, marbrée de fauve, un peubrunâtre sur la face exposée au soleil,... Boskoop rouge est une pomme très résistante, elle est issue d'une sélection de Belle de Boskoop. La forme de la pomme rappelle un museau de lièvre. Les fleurs sont très roses, le bois sous l'écorce est également rouge. Sa peau est rugueuse, jaune d'or parsemée de lenticelles. Achat plant pommes de terres sur le site Garrigues Freres. Si cette pomme est cuite avec la peau on obtient une compote de couleur rosée. Pomme peu sensible aux parasites, très résistante dans l'ensemble. De taille moyenne, la Braeburn eest une pomme juteuse et acidulée, croquante, la peau est fine de couleur verte avec des strures... Teint frais est une pomme de gros voir très gros calibre. Pollinisateur : Braeburn, Granny Smith, … Variété à peau rouge et chair jaune. (ou Lustre Elstar… Cette pomme ancienne se récolte en Octobre et peut se conserver 6 mois dans de bonnes conditions. Calibre moyen.Épiderme lisse, de couleur jaune, quasiment totalement lavé de rouge carmin.Chair légèrement rosée, ferme. Téléphone & Fax. Pommier à chair rouge Red Devil est une de nos meilleures variétés de pomme à chair rouge (ce n'est pas celle qui est la plus colorée). Bonne qualité gustative, pomme ferme sucrée, peau un peu épaisse. Originaire de Normandie, c'est une grosse pomme de couleur verte/jaune, sa chair est blanche, fine et tendre, elle a un léger goût de banane. La variété Court pendu gris est très prisée des amateurs. DESCRIPTIF DE LA VARIÉTÉ. ��[9�e|��������:�҃�YЫ��7Y��b�;&�(S�E�ee8>:�mI�o��k�N",+����!�'�۱�A��~���q�-/�G`�0Ț�w�g�и�� �ƛ�G9������ ��b��E( ���s4�S�]{)?ƥ[-�y�Ю�X$�ϱ>7a#)��f�71�5~\���6�h[��I�#� �+br���m��Ao벜o��(�����j��a_�0 Arbre de vigueur moyenne mais productif. Elle se conserve longtemps et naturellement sans traitement … Assez acide à la récolte, elle s'estompe au bout de quelques semaines de conservation, Novembre. Delis d'Or, une pomme bio proposée par votre verger Côteaux Nantais. • Pomme de Risoul: variété originaire des Hautes-Alpes. Pommes bio variété Pink Lady de France La pomme à croquer avec une des plus belles richesses aromatiques ! – Récolter à 80 jours pour une pomme de terre nouvelle. Pomme à cuire par excellence, elle est quand même très bonne à manger "nature" et se révèle parfaite en tarte. Cette variété est très prisée des amateurs. 2 Rue Bihucourt, 62121 Gomiécourt. Vous pourrez découvrir les variétés Patte de loup, Grand Mere, Sainte Germaine (De l'Estre, Reinette de Brive), Bonne Hotture, Canada Blanc... et choisir vos variétés de pommes en fonction de leurs maturités étalées sur l'année, leurs conservations, leurs utilisations... Nous proposons des VARIETES DE POMMES A CHAIR ROUGE, POMME SANGUINE. Le pommier à chair rouge Rubaiyat est un pommier au port compact qui donnera des fruits à la peau rouge et grise, un peu comme Sanguinole. Elle se nomme également REINETTE DU CANADA GRISE. Arbre à port érigé se ramifaint abondamment. La peau est jaune lavée de rouge sur la surface à l'insolation.La chair est fine, jaune/verdatre, un peu acide à la cueillette. variété tardive, très vigoureuse, peu sensible à la tavelure, assez sensible à la chute. Bonne résistance aux maladies, récolte en Octobre. La variété reinette Clochard est une variété ancienne de pomme produite dans notre pépinière bio, nos variétés sont sélectionnées pour les jardins d'amateurs. Peu sensible à la tavelure. Quelle pomme choisir pour les compotes. Nécessite un climat doux à tempéré de préférence. EN CUISINE : Bonne tenue adaptée pour une frite ménagère, en purée, four et potage. Variété Pomme de terre Vitabella Bio Vitabella Bio Label Agriculture Biologique Genre semence reproductible Couleur Jaune Poids 900 Gr 3000 Gr Nombre de tubercules 25 75 Calibre des tubercules 28/35 Utilisation Chair Ferme (Vapeur, Sautée, Salades…) Cycle de vie Précoce Semis Avril Mai Récolte Août Juillet Septembre. Rambour d'hiver est très rustique, elle résiste à de nombreux agresseurs, sa peau est cireuse verdatre lavée de rouge, sa chair est tendre et cassante. Découvrez nos différentes variétés de pommes issues de l’agriculture biologique. BELCHARD CHANTECLERC est une pomme à l'aspect rustique rappelant les variétés anciennes de pommes. POMMIER CHAIR ROUGE Red Merylinn est notre variété de pomme à chair rouge la plus colorée, la chair est d'une rougeur intense. En effet tout en ayant la peau colorée, c’est une variété à chair jaune. Les fruits se récoltent en octobre et se consomment jusqu’en février. La variété ‘Clos Renaud’ est classée parmi les pommes douces. Favoriser des conditions de stockage a + 3°C Variété … N'hésitez pas à réserver vos plantes dès le mois d'Aout pour avoir un grand choix lors de la plantation de vos pommier AB en racines nues. &w=`����o�I������"p�S�O�����ǎg��IS��L2. La pomme est croquante, juteuse, sucrée, de très bonne saveur. Bonne productivité, autofertile. Les pomme se récoltent en Décembre et se consomment jusqu'en Février. Vous pourrez déguster cette pomme dès le mois de JUillet, c'est l'une des plus précoce. Rosiers à pétales comestibles AB/Thérapeutiques AB/Cuisine AB, Découvrez nos variétés d'ARBRES FRUITIERS BIO, Patte de loup, Grand Mere, Sainte Germaine (De l'Estre, Reinette de Brive), Bonne Hotture, Canada Blanc. Cette pomme a une forme conique caractéristique. Claque pépins donne des pommes assez allongées rouge jaunatre. variété vigoureuse qui a un fort potentiel de production, parfois il y a tellement depommes qu'elles ont du mal à grossir. Une pomme de terre précoce est une pomme de terre dont le temps entre la plantation et la récolte est inférieur à 80/90 jours. Reinette de Caux est une variété ancienne du pays de Caux. � v�8���a�C��"� m�����#h�S��ܚ�Euu��KVC�b���O!� ���� Pomme assez dure qui la fait résister aux chocs et aux ravageurs tels que les oiseaux. Sa couleur blanche voir transparente fait de cette variété ancienne une pomme très esthétique. Une même variété peut éventuellement se retrouver dans plusieurs catégories. Elle se conserve jusqu'en Avril dans de bonnes conditions. variété très tradive qui doit être mélangée à d'autres variétés pour produire ce délicieux breuvage qui est le cidre. Variété assez tardive de forte vigueur et à port étalé, maturité en décembre. Pomme de table Bio 100% pur jus de pommes Juliet ® , sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté. À robe légèrement jaune et sucrée, sa chair ferme et juteuse est peu sucrée, finement acidulée, aux arômes plutôt verts. La pomme a une forme légèrement conique. Pour les pomme de terre primeur, nous avons tout d’abord la Margod, puis la Apollo. Le pommier Groseille (de la famille des Locards) est une grosse pomme,ovoïde aplatie légèrement cotelée. La pomme de terre de variété DITTA possède une chair ferme et très saveureuse. De vigueur assez faible cette pomme à une très forte productivité, elle est rustique.