L’enseigne a compris qu’elle avait aussi beaucoup à gagner à miser sur les boissons, des produits à fortes marges. Voici des idées de repas saines et gourmandes pour cuisiner facilement au quotidien. Lโ€™Observatoire de la franchise vous les fait découvrir. Terrines, verrines ou encore mousses salées patientent tranquillement au réfrigérateur jusqu'à l'ouverture des agapes. La recette de la pizza calzone est très simple. 20 déc. D’abord, sa cuisine : elle offre une cuisine épicée aux saveurs cajuns, la seule cuisine vraiment typique des Etats-Unis d’influence française, espagnole, africaine et créole à la fois. Tous les contenus © 2021 RestoConnection. Voici donc une sélection de nos meilleures recettes de sandwichs, de burgers, de pizzas et de wraps. Mieux gérer son plan de maîtrise sanitaire et lโ€™hygiène de son restaurant. La spécialité d’Amsterdam Falafel Shop : les falafels, des boulettes de pois chiche. - Bliink target : edfzenseptoct Voici une recette de burger thaï de Cyril Lignac. Proposer une offre axée exclusivement autour de boulettes de pois chiche, c’était un pari osé mais réfléchi car en effet, la cuisine méditerranéenne et orientale a le vent en poupe : aux US, les ventes d’houmous, cette pâte à base de pois chiche, sont passées de $5 millions à $200 millions en 15 ans ! Optimiser son budget, les bons réflexes ! Préparez cette pizza classique en cliquant ici. Restons dans la revisite de classique avec deux autres recettes originales et gourmandes. Retrouvez cette recette simple et originale en cliquant ici. Voir plus d'idées sur le thème restauration rapide, déco marocaine, décoration marocaine. L'idée est simple : tout le monde met la main à la pâte et ramène un plat qu'il a cuisiné lui-même. Vous choisissez entre la formule sandwich (grand modèle avec 5 boulettes ou petit modèle avec 3 boulettes) ou bol (que vous payez au poids) que vous personnalisez ensuite grâce à une grande variété d’ingrédients et de sauces, le tout accompagné de frites. L’enseigne a de plus parfaitement réussi à se positionner sur le créneau porteur du « fast-casual », en conjuguant habilement les codes de la restauration rapide (service rapide, cuisine qui se mange avec les mains) et ceux de la restauration plus traditionnelle (possibilité de s’attabler dans un décor confortable, pour déguster son plat). Enfin, l’agencement des restaurants est convivial et chaleureux : les grandes tablées permettent de faciliter les rencontres, les échanges et les moments de partage, des éléments propres à l’ADN de l’enseigne. Qui dit Pas cher - entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Pas cher - entrée. Vive la cuisine rapide ! ). โ€ฆ Cliquez ici pour lire la recette. Retrouvez cette recette de petits sandwichs en cliquant ici. Le manque de temps et la tentation des plats tout prêts nous empêchent de réfléchir à la meilleure façon de nous alimenter. La recette est ici. Autre tendance attenduโ€ฆ Une mise en page originale est possible mais attention à ne pas trop en faire, le but est de rester professionnel et crédible. Miser sur la convivialité, le partage, le sentiment d’appartenance à une communauté : grandes tablées, sourire, proximité, transparence,…sans oublier une présence indispensable sur les réseaux sociaux, à l’image de ces 4 enseignes, et une offre de services additionnels comme. Envie d’un plat à la fois gourmand et diététique ? A l’occasion du salon Rapid Resto qui s’est déroulé à Paris les 16 et 17 septembre derniers, j’ai eu le plaisir d’assister à diverses conférences, dont la plus intéressante était celle concernant l’état du marché de la restauration rapide, par Nicolas Nouchi, directeur général CHD Expert France. Plus votre site de commande en ligne est visible sur Internet, plus vous avez de chances de générer des clics, des visites et donc du chiffre d’affaires ! Préparez un burger très gourmand en suivant notre recette, qui se trouve ici. La recette est ici. Le coût est très raisonnable : une pizza customisée avoisine les $8 (7€). 12 sauces onctueuses pour sublimer le poulet, Pennes et boulettes de viande aux champignons, 10 astuces pour aider les enfants à manger sainement. D’abord, c’est par sa cuisine que cette enseigne se distingue. Tout cela est essentiel pour attirer votre clientèle cible. Il y a tout d'abord la tendance attendue, autant chez les cuisiniers que chez les barmans à décliner leurs nouveautés en insistant sur la couleur. Les meilleures recettes classées par catégorie (). Elle propose ainsi des margaritas, de la sangria ou de la bière locale, mais aussi des sodas fabriqués à base de sucre de canne naturel. Pieology, Velvet Taco, The Boiling Crab et Amsterdam Falafel Shop, 4 concepts de restauration rapide qui inspirent... Géraldine met sa passion pour le web, l’écriture, le marketing et la communication au service des entrepreneurs de la restauration. Prêts pour un petit plaisir gourmand ? Les artifices risquent de détourner l'attention du lecteur et de faire passer votre rapport pour un travail superficiel. Privilégier la qualité et la simplicité : peu de produits mais des produits de choix, déclinés sur des cartes courtes. In order to submit a comment to this post, please write this code along with your comment: 06eac5e6d9a6c04facca52d4eb238e8e. 20 déc. Cliquez ici pour voir la recette. La majorité sont en effet issus de productions locales, la pâte est faite-maison et l’enseigne propose même une pâte au blé ou une pâte sans gluten. Pour savourer ces miniburgers scandinaves, suivez notre recette, qui se trouve ici. - Bliink cibles : maison, décoration, décoration, recette, food, plat, Pensez simplement à une chaîne de restauration rapide et comparez le décor avec celui dโ€™un restaurant étoilé Michelin. Cliquez-ici pour voir cette recette de burger. Idée de restauration rapide avec des distributeurs automatiques de fruits de mer En Espagne, un groupe de poissonniers à eu une lโ€™idée intéressante dโ€™installer un distributeur automatique qui vend du poisson frais 24 heures par jour et tous les jours de la semaine. //